Wednesday 5 december 2012 3 05 /12 /Dic /2012 16:51

 

PONCHE-CREMA-DE-1-LITRO.jpg

PONCHE CREMA CASERO NAVIDEÑO

(10 porciones)

      Ingredientes:

2 latas de leche condesada.

2 y ¾ tazas de agua

8 yemas de huevo

1 ½ tz de ron

 

CIMG3553.JPG

 

 PREPARACION:

     En una olla mezcle la leche condensada con el agua y las yemas de huevo.

Cocine a fuego lento sin dejar de remover con la cuchara de madera.

Retirar la olla del fuego cuando vea que espesa ligeramente.

Añadir ron y dejarlo enfriar.

Colar el ponche de navidad para luego tranferirlo a una botella previamente preparada

       *Es importante que la mezcla no hierva, pues podría cortarse.

 

Por http://www.misaborcasero.com/ - Publicado en: RECETAS - Comunidad: GASTRONOMÍA al DÍA
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